U bent hier

plant based

Recept
Ingelegde koolrabi met chantharellen, plantaardige feta, roze grapefruit en chili
Ingelegde koolrabi
Recept
Kastanjesaté, barbecuesaus met onrijpe Szechuanpeperbes, Chinese mahonie en Japanse pruim
Saté van kastanje
Recept
Erwtensoep met citroenmelisse, gefruite sjalot en zoete aardappel
Erwtensoep citroenmelisse sjalot zoete aardappel
Recept
Carpaccio van rijpe peer en venkel, roze pompelmoes, pistache en gojibes
Carpaccio rijpe peer venkel pompelmoes
Recept
Gepofte prei met van coulis rode biet en peer
Gepofte prei coulis rode biet
Recept
Roodlofsalade met sinaasappel en speculaaskruiden
Roodlofsalade sinaasappel speculaaskruiden
Recept
Geroosterde winterwortel met komijn, radijsscheuten hippo tops
Geroosterde winterwortel komijn radijsscheuten
Recept
Witlof gegaard in sinaasappelbouillon
Witlof gegaard in sinaasappelbouillon
Recept
Warmoes-perzik kussentjes
Warmoes perzik kussentjes
Recept
Gestoofde raapjes met aalbes, tempranillo en ghomasio
raapjes aalbes tempranillo ghomasio