U bent hier

Buiten koken met de OFYR

OFYR is dé nieuwe manier van outdoor koken en wij zijn er ontzettend van gecharmeerd! Met zijn 120 kilo en strakke design haal je een echte blikvanger in huis. Of eigenlijk: op je terras.

De OFYR staat voor 3 dingen:

  • een design object;
  • een hele efficiënte vuurschaal. Bij een traditionele vuurkorf verdwijnt de meeste hitte in de lucht. Bij de OFYR wordt de hitte opgeslagen in de plaat en die straalt de warmte vervolgens uit. Dus ook in de herfst en winter zit je er warmpjes bij;
  • en natuurlijk het belangrijkste: een grote bakplaat met verschillende temperatuurzones.

Wij bereiden heel veel verschillende producten op de OFYR. Van visfilets, grote stukken vlees, eieren tot champignons en cherrytomaatjes. Een groot voordeel ten opzichte van een grill, is dat je je product kunt flamberen. En vanwege de afmeting kun je er zeker voor 50 mensen een gerechtje op bereiden. Bekijk de video of de recepten op deze pagina voor de nodige inspiratie!

Ingredient
OFYR vuurschaal
OFYR vuurschaal
Recept
Ladysteak à l'escargot
Ladysteak à l'escargot
Recept
Blackened steak ‘Louisiana style’ met gegrilde groenten
Blackened steak ‘Louisiana style’ met gegrilde groenten
Recept
Gamba's met tom ka dipsaus
Gamba's met tom ka dipsaus