U bent hier

Algin (alginaat) van Texturas

Basis:
5 tot 8 gram op een liter.

  1. Natuurlijk product op basis van bruine algen dat een reactie geeft op calcic en gluco, waardoor de rondvorming ontstaat.
  2. Lost moeilijk op, gebruik altijd een staafmixer, voeg stapsgewijs de algin toe en laat goed rusten teneinde luchtbellen te verwijderen (vacuüm trekken kan ook en gaat sneller).