U bent hier

Wij hebben diverse aardappelvariaties voor je op een rij gezet, waaronder dit aardappelkrokantje.

Benodigdheden: 
  • 200 g aardappelpuree
  • 200 g gesmolten boter
  • 200 g eiwit
  • 200 g gezeefde bloem
Apparatuur: 
  • Keukenmachine
Bereiding: 
  1. Meng alle ingrediënten in de keukenmachine en breng op smaak met peper en zout.
  2. Laat het beslag even opstijven in de koeling.
  3. Strijk het beslag dun uit op een bakmat en bak krokant in de oven op 160˚C.