Wij hebben diverse aardappelvariaties voor je op een rij gezet, waaronder dit aardappelpapier met zwarte knoflook.
Benodigdheden:
- 200 g aardappelpuree
- 100 g eiwit
Bereiding:
- Meng alle ingrediënten tot een glad beslag.
- Smeer het beslag dun uit op een siliconen bakmat.
- Bak op 100˚C in circa 30 minuten krokant.