U bent hier

Salud maakt avocadoproducten met de beste Hass avocado’s van de wereld, afkomstig uit Michoacán in Mexico. Zo ook deze gepaneerde burger met een mengsel van avocado en edamame sojabonen.
Recept voor 2 personen.

Benodigdheden: 
  • 2 broodjes
  • ¼ rode ui
  • 2 cherrytomaatjes
  • 2 avocado edamameburgers (41423860)
  • 2 eetlepels guacamole
  • 2 theelepels edameboontjes (geblancheerd en gedopt)
  • mesclunsalade
  • dressing naar smaak
Bereiding: 
  1. Bak de afbakbroodjes af in de oven zoals staat omschreven op de verpakking.
  2. Snijd de rode ui in kwartringen.
  3. Snijd de cherrytomaatjes in partjes.
  4. Bak de edamameburgers in een klein beetje olijfolie goudbruin.
  5. Bestrijk het broodje ruim met guacamole.
  6. Leg hierop de gebakken edamameburger.
  7. Maak de salade aan met de dressing naar keuze en leg op de gebakken edamameburger.
  8. Leg de tomaatjes, uienringen en de edamameboontjes erop en serveer direct.