U bent hier

Tip: serveer met crème anglaise en vanille-ijs.

Benodigdheden: 
  • 200 g boter
  • 400 g pure chocolade
  • 16 eieren
  • 2 el espressopoeder
  • siliconen bakvormpjes
Apparatuur: 
  • Keukenmachine
Bereiding: 
  1. Smelt 200 gram boter met 400 gram pure chocolade au bain-marie.
  2. Doe dit samen met 16 eieren, 300 gram suiker, 200 gram bloem en 2 eetlepels espressopoeder in de keukenmachine en draai tot een beslag.
  3. Schep in siliconen bakvormpjes en bak op 200°C gedurende 10 minuten.
  4. Voor serveren de afgekoelde cakejes drenken in koffielikeur.