U bent hier

Lekker met bijvoorbeeld eendenboutvlees van de barbecue en een ‘barbecue mayonaise’. Meng hiervoor wat Korean barbecuesaus door mayonaise.

Gebruik voor dit recept de wafel & hoorntje maker (53502720). Dit is een perfect apparaatje voor het maken van bijvoorbeeld kleine hoorntjes, mini taco's of krokante cilinders.
Met deze kleine keukentool kunt u creatief aan de slag met de lekkerste appetizers. Door dit betaalbare apparaat juist anders te gebruiken dan voor de hand liggend, bereikt u verrassende resultaten.

Benodigdheden: 
  • 180 gram runderbouillon
  • 30 gram gerookte olie (25296486)
  • 4 gram barbecue kruiden
  • 15 gram poedersuiker
  • 40 gram Korean barbecuesaus (25107210)
  • 150 gram gezeefde bloem
Apparatuur: 
  • Wafel en hoorntjes maker
Bereiding: 
  1. Meng alles met behulp van een garde tot beslag.
  2. Vet de wafelbakker in met pancoating (33321138).
  3. Schep wat beslag op het ijzer, sluit deze, maar bak nog niet helemaal gaar.
  4. Steek met behulp van een steker een rondje uit en bak nu verder.
  5. Vorm als ze nog warm zijn tot een mini taco.