Hét basisrecept voor uw tartelette.
Benodigdheden:
- 250 gram bloem
- theelepel zout
- 125 gram boter
- theelepel water
- kunststof bakvormpje gekarteld (62145790)
Bereiding:
- Zeef de bloem en doe dit met één theelepel zout in de keukenmachine met mes.
- Voeg er al draaiend 125 gram boterblokjes aan toe tot er een kruimelig deeg ontstaat.
- Voeg er tenslotte één theelepel water aan toe zodat er een stevig deeg ontstaat.
- Laat het deeg minimaal 30 minuten rusten onder folie.
- Rol het deeg duin uit en bak het met behulp van de tartelle vormpjes af.