U bent hier

Bereid met verse zalm zonder vel.

Benodigdheden: 
  • marinade oriëntale
  • verse zalm zonder vel
  • fijngesneden koriander en lente-ui
Bereiding: 
  1. Smeer met een kwastje een brickvel in met de marinade.
  2. Leg er een stukje verse zalm op, bestrooi met een beetje zout en leg er dan royaal verse koriander en lente-ui op.
  3. Vouw het deeg als een loempia dicht (de marinade zal het deeg plakken).
  4. Bak voor doorgifte het pakketje in een beetje olie in een bakpan krokant en gaar.