Crispy witlofsalade met IPA beits
Benodigdheden:
- witlof
- gebakken uitjes
- witte radijzen
- zoute popcorn
- Saus.Guru IPA beits (24108960)
Bereiding:
- Snijd de witlof in de lengte door de helft.
- Grill deze even kort op een barbecue of grill.
- Smeer ze in met de IPA beits en laat ze even doorgaren in de oven, 3 minuten op 180˚C.
- Zorg ervoor dat de witlof nog wel krokant blijft.
- Pak een mooi bord en verdeel hier wat gebakken uien op.
- Snijd de radijs in dunne plakjes.
- Haal de witlof uit de oven en leg deze mooi neer op het bord.
- Verdeel de plakjes radijs en popcorn over de witlof.
- Pak een kleine theelepel en verdeel nog wat IPA beits over het gerecht. (Je kunt ook wat rucola toevoegen).