U bent hier

Brioche bun met krokante ham, varkensnek, mosterd en raclette kaas. Brioche is een zacht, zoet, wit brood dat onder andere is bereid met suiker, eieren en roomboter.

Benodigdheden: 
  • Schwarzwalderham (31512999)
  • gebraden varkensnek (30141007)
  • brioche bun met sesam- en maanzaad (41213790)
  • milde mosterd (25268499)
  • raclette kaas (40798209)
  • dwarsliggers (24001620)
Bereiding: 
  1. Bak de ham in een droge pan krokant.
  2. Snijd het varkensvlees in dunne plakken.
  3. Besmeer beide kanten van het brood met de mosterd.
  4. Leg er twee plakjes gebakken ham en twee plakken varkensnek op.
  5. Beleg tenslotte met twee dwarsliggers en twee plakjes raclette kaas.
  6. Dek af met de tweede plak brood en toast in een oven op 180˚C of in een tosti-ijzer krokant.