U bent hier

Schiacciata romana is een op steen gebakken traditioneel italiaans plat brood, door de heerlijke zachte textuur van het brood is het perfect om te beleggen. Probeer het met ons recept voor overheerlijke Cubanos!

Benodigdheden: 
  • Schwarzwalderham (31512999)
  • gebraden varkensnek (30141007)
  • Schiacciata Romana (41211390)
  • milde mosterd (25268499)
  • raclette kaas (40798209)
  • dwarsliggers (24001620)
Apparatuur: 
  • Tosti-ijzer
Bereiding: 
  1. Bak de ham in een droge pan krokant.
  2. Snijd het varkensvlees in dunne plakken.
  3. Besmeer beide kanten van het brood met de mosterd.
  4. Leg er twee plakjes gebakken ham en twee plakken varkensnek op.
  5. Beleg tenslotte met twee dwarsliggers en twee plakjes raclette kaas.
  6. Dek af met de tweede plak brood en toast tussen de contactgrill.