U bent hier

Het Belgische Migino uit Hove bereidt smakelijke noten- en zaadoliën en pasta’s rijk aan aroma’s op basis van zorgvuldig geselecteerde grondstoffen en een uniek productieproces. Vorm met de notenpasta’s van Migino de basis van uw gerecht. Hiervoor wordt alleen de beste selectie noten gebruikt. Na selectie, worden de noten geroosterd. De duur en temperatuur van het roosteren is essentieel voor het uiteindelijke resultaat.

Benodigdheden: 
  • 2 eetlepels Migino walnootpasta (33000960)
  • 300 gram wortelen
  • 1 eetlepel yoghurt
  • peper
  • zout
  • verse koriander
Bereiding: 
  1. Schil en snij de wortelen in stukjes.
  2. Kook de wortelen gaar in een pan met een beetje water en zout.
  3. Laat de gekookte wortelen afkoelen.
  4. Doe de wortelen, Migino walnootpasta en de yoghurt in een blender. Kruid met peper en zout.
  5. Mix alles tot een mooi geheel, kruid eventueel bij.
  6. Werk af met een beetje koriander.