U bent hier

Zet eens zelfgemaakte pepermunt op tafel!

Benodigdheden: 
  • 875 g suiker
  • 25 g glucosestroop
  • 3 dl water
  • 300 g poedersuiker
  • mintaroma (25206457)
Bereiding: 
  1. Breng 875 gram suiker met 25 gram glucosestroop en 3 dl water aan de kook. Met een kwast af en toe de randen schoonmaken. De massa blijven verwarmen tot 120°C.
  2. Haal daarna van het vuur en meng er 300 gram poedersuiker en paar druppels mintaroma doorheen.
  3. Giet uit op bakpapier, laat afkoelen en breek in gewenste vorm.