U bent hier

Tip: serveer met chocoladeaardbeien.

Benodigdheden: 
Apparatuur: 
  • Gelateria (62004006)
Bereiding: 
  1. Mix met een staafmixer 1 kilo aardbeienpuree met 100 gram fijne suiker, 250 gram invertsuiker en 50 gram citroensap. Laat staan totdat alles goed is opgelost.
  2. Voeg vervolgens 1 kilo yoghurt toe, mengen dit en draai tot een frozen yoghurt.
  3. Serveer deze aardbeien frozen yoghurt met chocoladeaardbeien: haal verse aardbeien door gesmolten witte chocolade en bestrooi daarna met aardbeicrispy, laat uitharden en snij doormidden voor extra effect.