U bent hier

Heerlijk om als knabbel te serveren met kaascrackers, gekleurde crackers en kruidencrackers.

Tip: je kunt de dipsaus ook warm serveren, zet de sifon dan au bain-marie op 50 graden.

Benodigdheden: 
Bereiding: 
  1. Meng met een staafmixer 1 zakje tom ka currypasta met de kokosroom.
  2. Giet het mengsel door een zeef en schenk het in een sifon. Begas de sifon met 2 patronen.
  3. Bak de gewenste gamba’s en spuit wat van de dipsaus erbij.
  4. Rooster de kokos-chips in de oven op 180ºC en garneer het gerecht hiermee af.