U bent hier

Brickdeeg leent zich niet alleen ontzettend goed voor hartige bereidingen, maar ook voor zoete!

Benodigdheden: 
Bereiding: 
  1. Knijp bollen ijs en paneer deze in verkruimelde stukjes cake en / of koek. Vries dit goed in.
  2. Smeer brickdeeg in met eiwit waar beetje kaneelpoeder doorheen is gemengd. Pas op: maak het deeg niet te nat.
  3. Leg de bevroren gepaneerde ijsbol op het deeg en bind vast met ovenbestendig rolladetouw. Bewaar goed bevroren.
  4. Voor het serveren de oven op 220°C zetten en zet de bevroren pakketjes erin, totdat het deeg lichtbruin is.
  5. Bestuif met poedersuiker.