U bent hier

Benodigdheden: 
  • groene puntasperges
  • bouillon
  • geraspte Parmezaanse kaas
  • tomatensaus
  • ei
Bereiding: 
  1. Schil en kook groene puntasperges in zout water beetgaar.
  2. Vul lange holle pasta met 2 à 3 groene asperges.
  3. Leg ze in een bak met bouillon en gaar de pasta op deze wijze op vuur of in de oven.
  4. Haal ze uit de bouillon, leg op een bord en gratineer met geraspte Parmezaanse kaas.
  5. Serveer met tomatensaus en gekookt ei.

Reacties

2
afbeelding van Nick_dB

Op welke temperatuur kan ik de pasta het beste garen in de oven?

afbeelding van FoodXperience

Hi Nick, bedankt voor je vraag!

Je kunt de pasta het beste in bouillon in een bak garen in een oven op 160 graden. Dit duurt circa 6 minuten.