U bent hier

Deel dit met facebook
Deel dit op twitter
Mail deze pagina
Toevoegen aan mijn favorieten 

Sliptong op een aziatische wijze bereid.

Benodigdheden: 
Bereiding: 
  1. Knip de zijgraatjes en de kop van de sliptong.
  2. Zout de vis aan beide kanten en leg er wat fijngesneden prei op.
  3. Maak het water om te stomen op smaak met kaffir blaadjes, sereh, limoen en tijm.
  4. Stoom de sliptong tot de juiste gaarheid bereikt is.