U bent hier

Een van de meest bekende snacks uit Japan. Wij combineren hem met pulled chicken en een kwartelei, waardoor het een perfect voorgerecht is.

Benodigdheden: 
  • gyoza met kipvulling (41901150)
  • 100 gram aardbeienpuree (41152109)
  • hoisin saus Lee Kum Kee
  • pulled chicken
  • yoghurt
  • gembersiroop
  • bosui
  • verse koriander
  • kwarteleieren
Bereiding: 
  1. Gyoza:
  2. Bak de bevroren gyoza (met kipvulling) op de platte kant aan in een bakpan met olie.
  3. Voeg water toe wanneer ze bruin zijn en leg de deksel op de pan, zodat ze gaan stomen.
  4. ------------------------
  5. Saus:
  6. Verwarm 100 gram aardbeienpuree met 300 gram hoisinsaus.
  7. Meng alles goed en laat afkoelen tot gebruik.
  8. Maak de pulled chicken warm, leg de gyoza’s erop.
  9. Lepel de hoisin saus eromheen.
  10. Garneer met wat yoghurt, vermengd met gembersiroop, bosui en verse koriander.
  11. Garneer de gyoza met een gebakken kwarteleitje.