U bent hier

Wil je je gasten verrassen aan het einde van het diner? Biedt ze dan snackdesserts aan! Dit zijn kleine, betaalbare creaties die gedeeld kunnen worden. Zo is het verkopen van een digestief of koffie extra makkelijk.

Benodigdheden: 

IJsbollen

  • chocolade roomijs (41651016)
  • ice chocolade melk (33003920)
  • pindakrokant (33061455)

Warme chocolade

  • Callebaut chocoladepoeder (33003950)
  • chocoladelikeur (6398358)
Bereiding: 

IJsbollen

  • Knijp bollen van het ijs en vorm er met de hand balletjes van.
  • Plaats in de vriezer.
  • Smelt de ice chocolade en voeg wat pindakrokant toe.
  • Haal de ijsbollen door de chocolade.
  • Bewaar in de vriezer.

Warme chocolade

  • Maak de poeder warm in melk en breng op smaak de likeur.
  • Serveer de warme drank in glaasjes en plaats de ijsbollen ernaast.