U bent hier

Wij maakten deze pannenkoeken met kimchi en asperges. 

Benodigdheden: 
  • 180 g rijstbloem
  • 200 g witte bloem
  • 375 g dashi
  • 1 ei
  • 2 stengels bosui
  • 300 g kimchi (34700320)
  • 30 g olijfolie
  • gegaarde asperges
  • zout
  • Koreaanse barbecue saus (25107210)
Bereiding: 
  1. Meng de rijstbloem en witte bloem in een bekken.
  2. Roer het ei, de dashi en de olijfolie door elkaar.
  3. Voeg de kimchi, bosui en asperges toe en breng op smaak met zout en peper.
  4. Spatel dit voorzichtig door de rijstbloem en witte bloem. Let op: niet te veel roeren!
  5. Bak de pannenkoeken in een pan en serveer ze met de Koreaanse barbecuesaus.