Dit gerecht bestaat uit:
- Kleintje desem wit 50 gram
- Rode biet
- Hummus van rode biet
- Komkommer
- Cress
Benodigdheden:
- Bussing kleintje desem wit 50 gram (41208500)
- 1 kleine rode biet in dunne plakjes
- 50 gram hummus van rode biet
- 6 plakjes komkommer
- cress
Bereiding:
- Bak het kleintje desem af (4 min 200 °C), laat het broodje voor het insnijden eerst afkoelen.
- Snij het brood in (niet helemaal doorsnijden).
- Beleg het brood met rode biet en hummus.
- Leg daarop plakjes dun gesneden komkommer.
- Garneer met cress.