Net even anders dit paneermeel, we gebruiken kokosmeel.
Benodigdheden:
- 200 g kokosmeel
- 200 g panko (broodkruim)
- snufje togarishi (Japanse pepermengeling)
Apparatuur:
- Blender
Bereiding:
- Draai alle ingrediënten in een blender tot poeder.
- Gebruik dit als paneermeel om bijvoorbeeld gamba’s mee te paneren en daarna te bakken.