U bent hier

Dit recept komt aan bod in de livestream ‘Tips & tricks uit de HANOS-keuken’ met Garry de Boer van 22 mei 2020.

Deze en meer livestreams kijkt u terug op de HANOS livestream-pagina.

Vul dit tapaskoekje bijvoorbeeld met rauwe ham.

Benodigdheden: 
  • vulling naar keuze, bijvoorbeeld rauwe ham
  • eiwit
Apparatuur: 
  • oven
Bereiding: 
  1. Snijd brickdeeg in gewenste grootte. Doe hetzelfde met bijvoorbeeld rauwe ham, coppa of salami (dunne plakjes).
  2. Besmeer het brickdeeg met eiwit, leg er paar stukjes ham op en leg er een tweede plakje brickdeeg op.
  3. Druk goed aan en bak het op 180°C krokant in de oven in circa 10 à 15 minuten.