U bent hier

Lekker als crispy accent op desserts.

Benodigdheden: 
  • koekjes of ijshoorntjes (die kapot zijn gegaan)
  • pure chocolade
Bereiding: 
  1. Smelt de pure chocolade au bain-marie en verkruimel de koek grof.
  2. Mix de helft van de chocolade met de helft van het koekkruim, strooi er eventueel kokoschips overheen en lepel de massa op bakpapier. Leg er nog een vel bakpapier op en rol dun uit. Laat vervolgens uitharden in de koeling.
  3. Hak fijn en gebruik als crispy accent op desserts.