U bent hier

Een heerlijke bereiding met lamstongetjes!

Benodigdheden: 
Bereiding: 
  1. Gaar de lamstongetjes in een court bouillon gaar, pel ze en snijd in dunne plakken.
  2. Plaats de lamstongetjes in een diep bord samen met een mooi garnituur van het voorjaar. Bijvoorbeeld: witte aspergepunten, bospeen en lente-ui.
  3. Zet de borden onder een warmtelamp of in een lauwwarme oven en giet aan tafel de hete lamsbouillon over het garnituur.