U bent hier

Wil je je gasten verrassen aan het einde van het diner? Biedt ze dan snackdesserts aan! Dit zijn kleine, betaalbare creaties die gedeeld kunnen worden. Zo is het verkopen van een digestief of koffie extra makkelijk.

Benodigdheden: 

Smoothie

  • 1 banaan
  • 200 g lemon & lime sorbet (41603112)
  • Limoncello
  • citroensap

IJs

  • limoen sorbet (41651203)
  • limoen chocolade (28278366)
  • cacaoboter
Bereiding: 

Smoothie

  • Blender alle ingrediënten tot ijsshake.

IJs

  • Smelt de chocolade met de cacaoboter.
  • Maak ronde kogels van de sorbet en vries goed in.
  • Haal de kogels door de chocolade en bewaar in de vriezer.

Montage

  • Doe de ijsshake in een glas.
  • Plaats de chocolade ijsbollen bovenop het glas.