U bent hier

Heerlijke pancakes gemaakt met Liefmans Fruitesse. Top af met rode vruchten.

Benodigdheden: 
  • 350 ml Liefmans 0.0 (1401030)
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 300 gram diegevroren rode vruchten (41155008)
  • 2 theelepels zetmeel
  • 1 eetlepel water
  • 100 gram bloem
  • 2 eieren
  • 30 gram boter
  • vanille-ijs
Bereiding: 
  1. Doe 175 ml Liefmans en de vanillesuiker in een sauspan en breng dit aan de kook.
  2. Voeg de rode vruchten toe en laat nog enkele minuten koken.
  3. Meng het water met het zetmeel en gebruik dit om de saus te binden.
  4. Voeg de bloem, het ei en de rest van de Liefmans samen en mix dit tot er een beslag vormt
  5. Bak de pannenkoeken in een pan en serveer ze op een bord met een bolletje ijs. Giet de Liefmans rode vruchten saus erover.