U bent hier

Serveer zelfgemaakte madeleines.

Benodigdheden: 
Bereiding: 
  1. Smelt de roomboter en voeg de zaadjes uit het vanillestokje toe.
  2. Doe in een bekken de eieren, automatensuiker, fleur de sel, honing en roer dit goed door tot je een gladde massa krijgt.
  3. Voeg de notenolie, bloem, 11 gram bakpoeder en daarna de gesmolten boter met de vanillezaadjes toe.
  4. Voeg ten slotte 50 ml halfvolle melk op kamertemperatuur toe.
  5. Roer goed door en laat voor ongeveer 3 uur rusten. Afbakken in madeleinevorm op 160°C voor 20 minuten.