Aziatisch gestoomd broodje met kippendij, suikersla en koriander.
Benodigdheden:
- mini-buns (41408220)
- 100 g kippendijvlees
- 1 krop suikersla
- 3 el japanse sesamsaus (25197057)
- 1 rode ui
- 1 el gesneden koriander
- bietenscheuten
- peper
- zout
Bereiding:
- Bak het kippendijvlees en breng op smaak met sesamsaus en zout.
- Stoom de broodjes in een stoommandje of in de steamer.
- Pluk en was de suikersla.
- Snijd het stoombroodje open en leg de suikersla ertussen.
- Schep het kippendijvlees en rode ui ertussen.
- Strooi er als laatste de bietenscheuten en de gesneden koriander over.