Crunchy, zoet: een heerlijke traktatie!
Benodigdheden:
- 100 g glucosestroop
- 300 g suiker
- 200 g slagroom
- 650 g gemengde noten
Apparatuur:
- Oven
Bereiding:
- Bruneer de noten in de oven op 180°C.
- Karameliseer ondertussen de glucose en suiker. Voeg daarna kokende room toe.
- Meng er ten slotte de noten doorheen. Stort en laat afkoelen tot gebruik.