U bent hier

U kunt de gepofte knolselderij zowel geprakt als gepureerd serveren.

Benodigdheden: 
Bereiding: 
  1. Was de knolselderij en doe in een braadzak samen met 100 gram boter.
  2. Vouw de braadzak dicht en bak gedurende 2,5 uur in de oven op 150°C.
  3. Lepel de gare knolselderij uit de schil, en prak dit met een vork. Je kunt het ook in een keukenmachine gladdraaien tot puree.
  4. Breng op smaak met zout.