U bent hier

Paas breekchocolade: geheel in het teken van het voorjaar! Lekker bij de koffie of thee!

Benodigdheden: 

witte chocoladecallets
yuzu chocolade (33009320)
beetje gele kleurstof poeder (33061008)
eetbare viooltjes (34981601)
banoffee parels 26002020
chocolade bloemen daisy (33002400)

Bereiding: 
  1. Gebruik de hoeveelheid chocoladecallets, afhankelijk van hoeveel Paasbreekchocolade je wilt maken.
  2. Smelt ¾ witte chocolade, ¼ yuzuchocolade au bain-marie met een beetje kleurstof.
  3. Zodra de chocolade op 45˚C is voeg je nog meer chocoladecallets toe en laat je dit oplossen tot de massa 31˚C is.
  4. Schenk uit op bakpapier en laat uitharden.
  5. Garneer met de viooltjes, banoffee parels en chocolade bloemen daisy.