U bent hier

Panna cotta ring wafel met pinda's en M&M's, eenvoudig. Recept voor circa 10 personen.

In een handomdraai hoogwaardige desserts met Debic shapes!

Met een dessert kunt u een blijvende indruk achterlaten bij uw gasten, maar creatieve desserts vergen veel tijd en voorbereiding. Met Debic Shapes, diepvries dessertcomponenten, serveert u in een handomdraai hoogwaardige desserts, die u afwerkt volgens uw eigen signatuur! Serveer in een mum van tijd een driedimensionale ring van panna cotta, de perfecte quenelles van chocolademousse en een luchtige mascarponemousse op een laagje amandelbiscuit zónder ook maar een silliconen mal aan te raken.
Gebruik de uitgespaarde tijd om andere gerechten te bereiden of juist om het dessert nog mooier te maken. Debic biedt inspiratie op drie niveaus van gebruiksgemak: klassiekeenvoudig en uniek. Laat u inspireren door de recepten in de drie verschillende niveaus én ontdek de veelzijdigheid van Debic Shapes.
 

Benodigdheden: 

Panna cotta ring

  • 10 Debic Shapes Panna Cotta Ring (33206370)

Wafel

  • 100 gram Debic Bakken & Braden
  • 100 gram suiker
  • 100 gram eieren
  • 100 gram bloem

Pindakaas

  • 200 gram pinda’s
  • 20 gram zonnebloemolie
  • 2 gram zout

Montage

  • 200 gram M&M’s pinda
Bereiding: 

Panna cotta ring

  1. Haal de panna cotta ring uit de blister.
  2. Leg op een bord of plateau en dek af met plastic.
  3. Laat ontdooien in de koelkast.

Wafel

  1. Meng alle ingrediënten en cutter fijn in de blender.
  2. Breng over in een knijpfles.
  3. Verwarm het wafelijzer en bak de wafels.
  4. Bewaar ze in een goed afgesloten bak.

Pindakaas

  1. Pureer de pinda’s met de zonnebloemolie en het zout tot een gladde pasta.
  2. Breng over in een spuitzak en koel terug tot keukentemperatuur.

Montage

  1. Dresseer de wafels op de borden en leg de panna cotta ring erop.
  2. Crunch de M&M’s.
  3. Vul het gat van de panna cotta met de pindakaas en werk af met de M&M crunch.
  4. Leg er nog een wafel op en breek met een lepel.