Een lekker krokant perenkletskopje.
Benodigdheden:
- 120 gram perenpuree
- 250 gram poedersuiker
- 100 gram gesmolten boter
- 80 gram bloem
Bereiding:
- Meng alles goed met elkaar in een blender.
- Laat het beslag goed opstijven.
- Smeer dun uit (gebruik eventueel een sjabloon) en bak krokant op 170°C.