Peruvian Aztec ceviche
Benodigdheden:
- makreelfilet met huid
- Saus.Guru Peruvian Aztec BBQ saus (24106280)
- sambai azijn
- cress en paksoi om te garneren
Bereiding:
- Meng 100 gram Saus.Guru Peruvian Aztec BBQ saus met 30 ml sambai azijn.
- Marineer hierin de makreelfilet, ongeveer 3 uur in de koeling.
- Leg het stuk makreelfilet op een bord en dresseer met de marinade.
- Garneer met cress en uitgestoken paksoi.