U bent hier

Met dit gerecht kun je jouw eigen creativiteit de vrije loop laten. De piri piri kippenboutjes stelen op een borrelplank natuurlijk altijd de show, de heerlijke malse kip met piri piri marinade is lekker pittig. Dit gerecht kun je aanvullen met een variatie van koude en warme tapas. De gerechten van Tapas Club zijn allemaal geschikt voor op deze borrelplank en door de eenvoudige en gelijke bereiding heb je de hele plank binnen no time klaar staan!

Benodigdheden: 
  • frango piri piri kippenboutjes (41485563)
  • mini merguez worstjes (41485625)
  • gehaktballetjes kofte (41485581)
  • calamares a la romana (41404471)
  • albondigas gehaktballetjes (41485572)
  • Bastunakia met feta (41410310)
  • dadels met bacon (41403767)
  • croquetas de jamon iberico (41416600)
  • croquetas de bacalao (41416610)
  • cherrytomaatjes
  • reepjes paprika
  • olijven
  • brood
  • dip (bijv. hummus en truffelmayonaise)

Hoeveelheden zijn afhankelijk van het aantal gasten.

Apparatuur: 
  • Oven
  • Evt. frituur
Bereiding: 

Warme hapjes

Alle oven hapjes van Tapas Club kunnen tegelijk en even lang in de oven. Neem de gewenste hoeveelheden van iedere tapa en verwarm ze 10 tot 12 minuten op 180 °C. De Croquetas moeten in de frituur: 3 a 3,5 minuten.

Koude hapjes

Snijd de paprika en eventueel de tomaatjes. Om de calamares leuk aan te kleden kunt u een citroen in partjes snijden.

Opmaak

Neem de borrelplank en verspreid de tapas over kommetjes, bordjes of leg het direct op de plank.