Tip: serveer unagi-saus (25213450) bij dit gerecht om het af te maken!
Benodigdheden:
- pulled pork (voorgegaard)
- marinade oriëntaals
- gua bao (open stoombroodje) (41410730)
- sla
- gehakte koriander
- lente-ui
- unagi kabayaki sauce
Bereiding:
- Meng een flinke eetlepel marinade door de pulled pork. Bak de pulled pork vervolgens aan in een bakpan zonder vetstof.
- Stoom het brood in een stoommandje tot ze zacht zijn.
- Lepel wat van de warme pulled pork in het broodje en werk af met wat verse sla, gehakte koriander en lente-ui. Serveer er een beetje unagi-saus bij.