U bent hier

Roodlof salade met bieten, bloedsinaasappel, vijgen, granaatappel Hellmann’s en Vinaigrette Citrus Gember van Hellmann's. Dit recept is geschikt voor 10 personen.

Benodigdheden: 
  • 250 gram radicchio
  • 250 gram roodlof
  • 1,2 kg gekookte bietjes
  • 8 vijgen
  • 4 bloedsinaasappelen
  • 1 rode ui
  • 120 gram gepelde walnoten
  • 100 gram granaatappelpitjes
  • 1 bakje sakura cress
  • 3 dl Hellmann’s Vinaigrette Citrus Gember
Bereiding: 

Salade

  1. Pluk de radicchio en snijd de roodlof grof.
  2. Snijd de gekookte bietjes in stukken en de vijgen in partjes.
  3. Schil de sinaasappel en snijd de partjes eruit.
  4. Snijd de rode ui in reepjes en rooster de walnoten in de oven.

Opmaak

  1. Verdeel de gesneden bietjes over de borden.
  2. Verdeel daarover de geplukte radicchio, roodlof, vijgen, sinaasappelpartjes, rode ui, walnoten en de granaatappelpitjes.
  3. Maak de salade af met de vinaigrette en de sakura.