U bent hier

Salmon cream pannenkoek met spinazie, avocado, zalm en crème fraîche.

Benodigdheden: 
  • spinazie
  • sjalot
  • knoflook
  • tomaten
  • Hass avocado (34505330)
  • limoensap
  • gerookte zalm (38275304)
  • crème fraîche
  • bosui
Bereiding: 
  1. Bak de pannenkoeken zoals beschreven in het basisrecept (zie basisrecept onderaan de pagina).
  2. Bak de spinazie aan met wat gesnipperde sjalot en knoflook.
  3. Snijd de tomaten en avocado in grove brunoise en maak aan met wat limoensap.
  4. Beleg de pannenkoeken met spinazie, het avocadomengsel, gerookte zalm, crème fraîche en bosui.
  5. Top af met plakjes gerookte zalm, crème fraîche en bosui.