Zo maken wij schuim van appelsap!
Benodigdheden:
- 200 g appelsap
- 10 g pro espuma fred (Sosa)
Apparatuur:
- Sifon
Bereiding:
- Mix 200 gram appelsap mix met 10 gram pro espuma (Sosa).
- Doe over in een sifon.
- Belucht deze en laat in de koeling rusten alvorens te gebruiken.