U bent hier

Spicy kalfstartaar
 

Benodigdheden: 
  • kalfsmuis
  • bieslook
  • Saus.Guru Salsa Picante - Pineapple Chipotle (24108230)
  • olijfolie
  • peper en zout
Bereiding: 
  1. Snijd van de kalfsmuis tartaar. Zorg dat je nog wel structuur hebt.
  2. Snijd de bieslook ragfijn en voeg toe aan de tartaar.
  3. Breng de tartaar op smaak met een beetje olijfolie, peper en zout.
  4. Voeg 2 lepels Saus.Guru Salsa Picante toe (of meer afhankelijk van hoe pittig hij moet zijn).
  5. Meng het geheel tot een smakelijke tartaar.
  6. Serveer eventueel op lekker getoast brioche brood met een gepocheerd kwartelei.