U bent hier

Met dit recept van Hekos serveert u gegarandeerd iets lekkers én bijzonders op tafel!

Tip: de steamed buns van Hekos zijn ook verkrijgbaar in het oranje (41418880), wit (41413710) en in een mini-variant (41408220).

Benodigdheden: 
  • Varkensbuikspek piri piri sous-vide gegaard (30804580)
  • steamed bun geel Hekos (41413700)
  • steamed bun zwart Hekos (41413690)
  • steamed bun rood Hekos (41413680)
  • Kara age Hekos (41418860)
  • suikersla
  • rode ui
  • mosterd cress
  • Siracha chilisaus gerookt (25107760)
Bereiding: 

Steamed bun buikspek

  1. Snijd het buikspek in plakken en bak in een pan of op de barbecue.
  2. Stoom de broodjes in een stoommandje of in de steamer.
  3. Snijd de suikersla en de rode ui en leg op het broodje.
  4. Leg het buikspek op de sla en serveer met sriracha mayonaise.
  5. Strooi als laatste een paar takjes mosterd cress over de broodjes.

Kara age

  1. Bak de Kara Age volgens de omschrijving op de doos en serveer met de gerookte sriracha chilisaus.