U bent hier

Recept van Med Cuisine op basis van tahin. Tahin is een smeuïge pasta gemaakt van geroosterde sesamzaadjes. Tahin wordt ook wel tahini of sesampasta genoemd.

Benodigdheden: 
  • kopje diepvrieserwten
  • 4 eetlepels tahin (25221960)
  • eetlepel citroensap
  • eetlepel olijfolie
  • zout en peper
Bereiding: 
  1. Laat de diepvrieserwten ontdooien.
  2. Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en mix ongeveer een minuut tot een gladde, smeerbare textuur.
  3. Proef en voeg eventueel extra citroensap, peper en zout toe.