U bent hier

Tunnbröd met hüttenkase, geblancheerde haricots verts, tonijn, ei en olijf.

Benodigdheden: 
  • tunnbröd (33056112)
  • eieren
  • haricots verts
  • tonijn
  • rucola
  • zongedroogde tomaatjes
  • kappertjes
  • olijven
Bereiding: 
  1. Snijd de rucola en zongedroogde tomaat fijn met een scherp mes.
  2. Hak de kappertjes.
  3. Roer deze door de hüttenkäse.
  4. Blancheer de haricots verts.
  5. Kook de eieren en hak grof.
  6. Leg de hüttenkäse met rucola, tomaatjes en kappertjes op het tunnbröd.
  7. Leg daarop de geblancheerde haricots verts, het gehakte ei en stukjes olijf.
  8. Leg daarop de tonijn, in dit geval uit blik, maar het is nog mooier om verse tonijn te gebruiken.
  9. Rol strak op en serveer.