U bent hier

Serveer deze peertjes als garnituur bij bijvoorbeeld uw dessert.

Benodigdheden: 
  • 1 l water
  • 100 g suiker
  • 1 vanillepeul
  • draadjes saffraan
  • limoenblad
  • 8 stoofpeertjes (of stevige handperen)
Bereiding: 
  1. Doe alles -behalve de peertjes- in een pan, meng en breng aan de kook.
  2. Schil de peren en gaar in het vochtmengsel voor circa 20 minuten.
  3. Laat afkoelen in het vocht. Serveer als garnituur.