U bent hier

Deze vinaigrette zet je in een handomdraai op tafel.

Benodigdheden: 
  • 125 g appelpuree (Boiron)
  • 125 g water
  • 50 g olijfolie
  • 3 g gelespessa (Sosa)
Apparatuur: 
  • Staafmixer
Bereiding: 
  1. Mix met een staafmixer in een maatbeker: 125 gram appelpuree (Boiron), 125 gram water, 150 gram balsamico-azijn, 50 gram olijfolie en 3 gram gelespessa en desgewenst verse peterselie.