U bent hier

Varieer erop los met bowls!

Benodigdheden: 
Bereiding: 
  1. Fruit de sjalot, venkel, bleekselderij en de wortel aan in olie.
  2. Voeg de pomodori stukjes toe en meng het goed door elkaar.
  3. Blus met de wijn en laat het iets indampen. Voeg vervolgens de room toe.
  4. Reduceer tot de gewenste dikte en breng op smaak, eventueel met zout.
  5. Bak de vis aan in olie en zout de vis na.
  6. Doe de vis in de bowl en schep de warme soep erop.
  7. Serveer het met een Viking brood.
  8. ------------------------------
  9. Het Viking brood:
  10. Laat het Viking brood ontdooien en steek een rondje in de hoek uit.
  11. Besprenkel het brood met basilicumolie en toast het op 180°C in de oven.